Pfaffl Grüner Veltliner vom Haus
Druivensoort:
100% Grüner Veltliner
Regio: Weinviertel
Proefnotitie: Deze Grüner Veltliner is een fruitige wijn, tonen van appel, citrus en kruiden, plus het herkenbare snufje peper in de afdronk.
Wijn/Spijs: Lekker bij sushi en groenten zoals asperges en artisjokken.
Paul Mas Estate Viognier reserve
Druivensoort:
100% Viognier
Regio: Pays ‘d Oc
Proefnotitie: Deze heerlijke Viognier heeft de kenmerkende volle aromatische stijl met rijpe aroma's van witte perzik, appelbloesem, mandarijntjes en ananas.
Wijn/Spijs: Deze wijn is lekker met Aziatische (curry) gerechten, kip en venkel. Ook heerlijk om zo te drinken.
Wolfsberger Pinot gris Signature
Druivensoort:
100% Pinot gris
Regio: Elzas
Proefnotitie: De Pinot gris heeft en goudgele kleur. Geur/smaak: hints van amandel en geroosterde noten, en aroma's van geel fruit. Mooie ronde wijn.
Wijn/Spijs: Goed bij gerechten met een rijke smaak, kaas en als aperitief.
Wolfberger Gewürztraminer
Druivensoort:
100% Gewürztraminer
Regio: Elzas
Proefnotitie: De wijn heeft een goudgele kleur. Een zeer aromatische wijn met exotisch fruit (mango, guave en papaya) en zoete kruiden (kaneel, kardemom).
Wijn/Spijs: Heerlijk bij gerechten met een rijke smaak, Aziatisch (curry) sterke kaas en als fruitdessert.
Stemmari grillo
Druivensoort:
100% Grillo
Regio: Sicilie
Proefnotitie: Een bouquet met een overvloed aan tropisch fruit en meloen. Fris en droog in de mond met een lange afdronk.
Wijn/Spijs: Deze wijn is op zijn best bij gevogelte, gegrilde vis, kalf en zomerse salades. Ook heerlijk om zo te drinken.
Hesselink Achterhoekse Solaris
Druivensoort:
100% Solaris
Regio: Achterhoek
Proefnotitie: Vol en krachtig, met veel tropisch fruit.
Wijn/Spijs: Komt uitstekend tot zijn recht bij curry gerechten, Mexicaans eten en andere gekruide schotels.
Hesselink Johanniter
Druivensoort:
100% Johanniter
Regio: Achterhoek
Proefnotitie: Johanniter is een kruising afkomstig van Riesling, de smaak is dus ook vergelijkbaar met Riesling. Droge wijn en fris.
Wijn/Spijs: Gaat prima met vis, schaaldieren, gevogelte en koud vlees.
Porta Nova Vinho Verde
Druivensoort:
100% Vinho Verde
Regio: Península de Setúbal
Proefnotitie: Citroen geel, met tonen van tropisch fruit en een lichte body met een smakelijke afdronk.
Wijn/Spijs: Past goed bij visgerechten, schaal- en schelpdieren en frisse salades.
Weinhaus Steffen ST15 Beerenauslese
Druivensoort:
100% Huxelrebe, type: dessertwijn
Regio: Rheinhessen, Trittenheim
Proefnotitie: Een fijne geur, een perfecte stijlvolle zoete ervaring. Je ruikt geuren van perzik en mango met een vleugje honing. Je proeft een complexe maar zeer lichte wijn. De wijn heeft uitgesproken honingachtige aroma's.
Wijn/Spijs: Heerlijke wijn in combinatie met aardbeien, appeltaart en crème brûlée.